LUIZ ARGENTA LA JOVEM SHIRAZ TINTO DESALCOLIZADO 750ML

Ref: 10343

Informações do produto

Tipo: Fermentado de Uva Desalcoolizado Tinto Adoçado

Terroir:I.P Altos Montes, Flores da Cunha – RS

Uva: 100% Shiraz

Safra:2025

Amadurecimento: Não possui

Temperatura de serviço:14°C a 16°C

Teor alcoólico: 0,0% v/v Após anos de estudo e validação técnica, a Luiz Argenta traz ao Brasil uma tecnologia inédita, desenvolvida na Itália, referência mundial em enologia de precisão.

O processo ocorre em duas etapas complementares:
1. Nanofiltração
2. Destilação a baixa temperatura e a vácuo

O álcool é removido em condições extremamente delicadas, evitando calor excessivo e preservando:
•   sabores
•   aromas primários e secundários
•   frescor
•   textura
•   identidade varietal
•   expressão do terroir

Vinho de verdade, apenas sem álcool.